調(diào)制乳檢測

調(diào)制乳的主要成分為乳,其余成分是原料或食品添加劑及營養(yǎng)強化劑。中科檢測開展調(diào)制乳檢測服務(wù),檢測報告具備CMA資質(zhì)。
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調(diào)制乳 檢測介紹

根據(jù)《食品安全國家標準 調(diào)制乳》中的定義,調(diào)制乳的蛋白質(zhì)含量每100克應(yīng)大于等于2.3克,脂肪含量每100克應(yīng)大于等于2.5克(全脂產(chǎn)品)。調(diào)制乳的主要成分為乳,其余成分是原料或食品添加劑及營養(yǎng)強化劑。中科檢測開展調(diào)制乳檢測服務(wù),檢測報告具備CMA資質(zhì)。  

調(diào)制乳 檢測項目

1. 感官要求:色澤、滋味、氣味、組織狀態(tài)
2. 理化指標:脂肪、蛋白質(zhì)
3. 微生物限量:菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌

調(diào)制乳 檢測標準

GB 25191-2010 食品安全國家標準 調(diào)制乳
GB 25190-2010 食品安全國家標準 滅菌乳
GB 19645-2010 食品安全國家標準 巴氏殺菌乳
GB 19644-2010 食品安全國家標準 乳粉
GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量(含第1號修改單)
GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數(shù)
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數(shù)
GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 14880-2012 食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑使用標準

調(diào)制乳檢測 服務(wù)優(yōu)勢

1.擁有眾多先進儀器設(shè)備并通過CMA/CNAS資質(zhì)認可,測試數(shù)據(jù)準確可靠,檢測報告具有國際公信力。


2.科學的實驗室信息管理系統(tǒng),保障每個服務(wù)環(huán)節(jié)的高效運轉(zhuǎn)。


3.技術(shù)專家團隊實踐經(jīng)驗豐富,可提供專業(yè)、迅速、全面的一站式服務(wù)。


4.服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍布全球,眾多一線品牌指定合作實驗室。